牛腱煲花生

Tip:煲过汤的牛肉切开用蚝油蒜蓉再炒炒,吃着很香哦!
牛腱:
600g
花生:
100g
蜜枣:
2个
盐:
适量
1
牛腱肉洗净冷水下锅;焯掉血水,再用清水洗净
2
电饭煲中煮开水适量,并且加入花生米一起煮开,还有蜜枣两个
3
下牛腱一起煲约2小时左右,食时加盐调味即可
  • 本文分类:牛腱
  • 本文标签:
  • 浏览次数:88648 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:19:31
  • 本文链接:牛腱煲花生
相关推荐
  • 萝卜焖牛腱

    冬天的热门菜,萝卜焖牛腩,不过,今天我把牛腩换成了牛腱, 同样的美味。不过,说到口感,还是牛腩更胜一筹,呵呵,刚好 想吃这道菜,而家里又刚好有牛腱,于是就直接做了萝卜焖牛腱 了。 用了海天的烹肉大师--柱候酱来焖,味道正。赶时间,把牛 腱用电压力锅压熟,再跟煮好的萝卜一起焖煮一会,方便快捷。
    牛腱 75939 浏览
  • 牛腱粉葛汤

    又是用牛腱煲的汤,哈哈,大爱! 粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。 加了赤小豆,莲子和百合,还有新会陈皮,利尿,养心,润肺,还有止咳的功效~ 煲过汤的的牛肉捞起风干一下,即可以做其他菜式~!
    牛腱 79840 浏览
  • 干拌牛肉|美食台

    干拌牛肉作为川菜,味道自然少不了咸香麻辣,但因为是炖煮之后干拌,做菜全程没有用到油,所以成菜非常清爽。炖煮牛腱时加香料的白卤法,可以让牛肉比较入味,口感上也更有层次。另外注意,拌的时候,盐要最后撒,否则肉很容易粘。
    牛腱 83330 浏览
  • 牛肉面

    卤了牛腱,怎么能少了这一碗优雅的牛肉面
    牛腱 49785 浏览
  • 卤味

    牛腱 45340 浏览