回锅牛腱肉

前腿牛腱肉:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
小米椒:
适量
红椒:
适量
蒜段:
适量
1
煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片
2
蒜、姜、小米椒爆香
3
下牛肉片,翻炒,下少许盐,煸炒,可加少许高汤
4
加酱油上色
5
下红椒和蒜段
6
加高汤精,收汁起锅
  • 本文分类:牛腱
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  • 发布日期:2024-01-29 11:19:33
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