回锅牛腱肉

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前腿牛腱肉：
适量
蒜：
适量
姜：
适量
小米椒：
适量
红椒：
适量
蒜段：
适量
1
煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片
2
蒜、姜、小米椒爆香
3
下牛肉片，翻炒，下少许盐，煸炒，可加少许高汤
4
加酱油上色
5
下红椒和蒜段
6
加高汤精，收汁起锅
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  • 本文分类：牛腱
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  • 发布日期：2024-01-29 11:19:33
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