一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
牛
牛腱
菌菇牛腱汤
菌菇牛腱汤
84277 阅读
0 评论
21 点赞
来源:互联网
牛腱:
一条
各种菌菇:
适量
白萝卜片适量:
适量
1
牛腱泡冷水中几个小时去血水。然后滚水煮开捞出洗去血沫。入电压力锅加姜片葱酒及适量水,压制40分钟。取出牛腱待凉,切薄片,和各种菌菇白萝卜片一起放入牛肉清汤中继续煮半小时左右即可调味出锅。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
牛腱
本文标签:
浏览次数:
84277
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:19:48
本文链接:
菌菇牛腱汤
上一篇 >
茶香牛腱
下一篇 >
秘制酱牛腱
相关推荐
香拌卤牛腱
卤卤再拌,味道层次感更丰富!
牛腱
37099 浏览
卤水牛腱肉
牛腱
45627 浏览
私房淮南麻辣牛肉粉丝汤
闺蜜妈妈,合肥人,手艺餐馆级别,曾无数食客追捧之,这个是他们当地的特色,求得方子整理之,没有拍照,只有文字
牛腱
10622 浏览
卤牛腱
我第一次听到小六老公告诉我他卤牛腱的方法时,根本不相信这样能卤出好吃的牛腱。 不放任何香料卤,牛腱会不会腥腻呢?我半信半疑地根据小六老公的方子买来3斤牛腱和1斤五花肉,然后照他的说法在高压锅内放上1根大葱、1整大块生姜,倒入适量黄酒和整瓶底的老抽(家里老抽刚好剩下1瓶底的量),最后兑上清水(刚好没过牛腱和五花肉),用大火蒸压7分钟(气响后再响7分钟)就行了。据小六老公宣扬,他这种方法卤出的牛腱,不
牛腱
91966 浏览
香卤牛腱面
牛腱
54230 浏览