简单蒸带鱼
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来源：互联网
Tip：可以把带鱼表面的白色油脂刮干净，去腥味。
带鱼：
适量
姜：
适量
小葱：
适量
盐：
适量
热油：
适量
蒸锅：
适量
1
带鱼解冻，开膛整理后，切成一段一段的，抹上细盐腌几分钟放边上备用。
2
葱姜切丝
3
把切好的葱姜丝和腌好的带鱼像叠罗汉一样的摆在瓷盘里，放入蒸锅。
4
蒸锅定时15分钟左右即可。
5
出锅后，及时淋上热油即可。
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