清蒸排骨
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来源:互联网
Tip:有时候一个人没事做,偶尔做做饭,还是挺有乐趣的。
排骨:
看人数定(4人份左右较好操作)
大蒜:
三到四粒
葱:
可要可不要
生粉:
适量
酱油:
要生抽(颜色较淡,老抽显太黑了)
1
葱切好,大蒜拍碎(稍切一下)
2
排骨洗净(放碟中+生粉一汤匙左右+酱油三汤匙)放入大蒜,搅拌均匀
3
锅里放好水,烧开,放入排骨(15分钟左右)起锅
4
炒锅烧热,放少许油和葱花爆一下,淋在排骨上(一切搞定)
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