香菇萝卜小排汤
51649 阅读
0 评论
56 点赞
来源：互联网
Tip：肋排比较嫩，用肋排煮汤出来效果比较好。如果没有肋排，用小排肉也可以
白萝卜：
一段
肋排/小排：
400克
干香菇：
几朵
香菜：
一小把
1
排骨洗净，用生抽、料酒、盐和生粉腌制片刻。
2
干香菇用水浸泡至彻底发软，然后切丝。白萝卜切小块
3
先在汤锅内放白萝卜块和香菇，大火煮着。同时起油锅放姜片，把排骨入油锅略煎，汤锅烧开后倒入排骨，烧开转小火焖半小时即可。出锅后可撒葱花和香菜末
- 上一篇 > 酸甜茄汁小排
- 下一篇 > 私房排骨——胡萝卜香烧小排
相关推荐
-
-
-
速成版普罗旺斯风味小排骨
这还是上周买的小排骨，一斤排骨，做了两种口味，要吃，咱就吃得痛快嘛一种做了经典口味，就是前几天上的糖醋小排骨；另一种，加点风味，于是有了今天的普罗旺斯风味小排骨。 虽然一直向往着普罗旺斯的阳光、橄榄、薰衣草、香料…但是目前也只能向往，既然无法成行，那不如在餐桌上来一道地中海式的方便料理。这款微波排骨，经过普罗旺斯香料的腌制，裹着迷迭香和百里香的特殊香气，极具异域风味。 不用出门，就可以感受着普罗旺排骨 12804 浏览 -
-