香脆藕饼

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莲藕：
一节
肉末：
适量
鸡蛋：
适量
1
肉末加盐油酱酒腌一下入味备用
2
莲藕切成小片，在清水里泡着
3
打一个鸡蛋，加少许干淀粉搅拌均匀
4
把肉末放在两块藕片中夹紧，做成饼状
5
油烧至四成热，把藕饼放到鸡蛋液中，均匀沾在鸡蛋液，然后放到锅里煎
6
莲藕本来就可生吃，把肉煎熟了，就行了
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  • 本文分类：藕
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  • 发布日期：2024-01-29 11:21:34
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