红烧带鱼
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来源：互联网
带鱼：
一条
姜：
一小块
生抽：
适量
老抽：
适量
白糖：
适量
醋：
适量
1
姜切片
2
带鱼洗净，斩块
3
用厨房纸巾将带鱼表面的水分擦净，以防溅油
4
锅内放适量的油，油热，放入带鱼煎制
5
翻面，直至煎至两面金黄
6
加入姜片
7
倒入生抽
8
添水，大火烧至水沸，加入老抽调色，白砂糖调味，转小火，焖10分钟左右
9
大火收汁，出锅前点一点醋调味
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