^菌菇炖老母鸡^

Tip:其实香菇啊,玉米啊什么的相吃都可以放~味道都会很棒,一个人吃不完放冰箱第二天鸡汤成冻了盖浇在饭上微波炉一转不要太香奥!
老母鸡:
1只
木耳:
若干
各类菌菇:
多一点更好吃~
枸杞:
若干
红枣:
四颗
料酒:
两勺
盐:
若干
大葱:
若干
生姜:
若干
1
洗净老母鸡,切成块,大小适中,不要太大或太小~
2
放入锅中焯一下,不要煮太久哦,不然油都煮没了
3
然后放入鸡块,大葱,姜片,料酒,就让它中小火慢慢煮吧,老母鸡预计要煮一整个上午
4
戳一下鸡块,感觉快熟了就把之前的大葱捞出来,不然有碍美观....放入菌菇,枸杞,红枣,再大概炖个大半个小时就可以啦,放入盐就可以了~美味出锅~
相关推荐
  • 党参黄芪老鸡汤

    特别适合冬天、流感季节、换季时期饮的汤。可以提高免疫力,增强体质,健脾开胃,改善贫血,补中气…… 最好用老母鸡,非常非常好喝。竹丝鸡和三黄鸡出不来这么浓郁的味道。
    老母鸡 47133 浏览
  • 鸡汤炖松茸

    这里的主角是松茸,松茸味道带活了鸡汤,鸡汤是松茸发挥的基础,两者相辅相成!炖鸡汤,用的是松茸干片,在寒冷的冬日,回到家,一碗浓香的松茸鸡汤,去除了一身的疲惫,让你暖到心里! 有人说新鲜松茸才好,不,是各有各的好。夏季新鲜松茸上市,采买来一样炖鸡汤,那是清甜鲜香,是夏日沁人心脾的一碗汤。而寒冷冬日,我们需要的是干松茸炖汤,带来的浓浓的醇厚香气!况且,松茸只有每年6月到9月才出产,这个人工无法栽培种植
    老母鸡 7067 浏览
  • 粉丝鸡汤

    老公是湖北人 第一次和他回家 就喝到了非常好喝的粉丝鸡汤 老公妹夫他老爸给我杀了一只土鸡 老公姑妈煲的鸡汤 煲好的汤鲜香 汤上浮着一层鸡油 鸡肉软烂 粉丝充分吸收了鸡汤的味道  鲜就一个字  后来吵着问怎么做 回来也可以大快朵颐 非常适合冬天的汤 喝一碗 身上暖意浓浓
    老母鸡 61148 浏览
  • 花胶炖老鸡

    广东人特别爱喝汤,尤其是广州,四季汤品不断更换,也是所谓的药膳。冬天最爱喝的是花胶炖老鸡汤,滋补佳品!尤其是孕妇,坐月子的女生,补充大量胶原蛋白和体力尤其重要。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。 下面来为大家介绍下这
    老母鸡 12513 浏览