泰式冬阴功海鲜汤

草虾:
8只
文蛤:
6个
冬阴功酱:
60g
草菇:
8个
蔬菜:
若干
椰浆或牛奶:
100ml
青柠:
1个
1
海鲜喜欢什么就准备什么,关键要新鲜。
2
青柠榨汁备用
3
椰浆可有可无,放了以后汤浓一些,可以用牛奶代替,不放也可以。
4
750ml水烧开
5
放入冬阴功酱
6
放入一切为二的草菇
7
开锅后,加椰浆,放入蔬菜。待蔬菜翻滚了,放入虾和文蛤。水滚后煮一两分钟即可,加入榨好的青柠汁。
8
加香菜出锅。如有香茅,可以早一点放,更香
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