干锅牛蛙（芝麻酱版）
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Tip：我放了干辣椒煸炒，其实如果有豆瓣酱或者用老干妈也行！ 有啥放啥，干锅牛蛙一定要有辣才够味～
牛蛙a：
1只
土豆b：
1颗
藕b：
半根
芹菜b：
3根
莴笋b：
1根
黄瓜b：
半根
洋葱b：
小半颗
大蒜c：
4粒
生姜c：
适量
干辣椒c：
适量
胡椒粉a：
适量
黄酒a：
适量
玉米淀粉a：
适量
生抽a：
适量
盐d：
适量
芝麻酱d：
适量
1
将牛蛙洗净切块，a材料放入将牛蛙腌半个小时，备用
2
将b所有蔬菜切好备用
3
热油，将腌好的牛蛙放入油锅煎至金黄出锅备用
4
锅内的油倒剩一点，将c材料放进去煸炒爆香后，放入全部蔬菜翻炒
5
防水闷烧5分钟左右将牛蛙倒入
6
放盐、放芝麻酱调味
7
出锅
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- 发布日期：2024-01-29 11:25:16
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