酸菜烧肥肠

自家酸菜、泡姜:
适量
肥肠:
500g
郫县豆瓣、花椒、鸡精:
适量
1
肥肠处理干净,取锅放水陈皮烧开放入肥肠煮五分钟捞起切小段
2
酸菜姜洗净切好
3
取锅放少许油烧热放入花椒爆出香味,放肥肠炒出油放入郫县豆瓣炒出红油放入姜酸菜炒五分钟
4
放入适量滚水中火焖半个钟放入鸡精调味即可
  • 本文分类:肥肠
  • 本文标签:
  • 浏览次数:19340 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:25:31
  • 本文链接:酸菜烧肥肠
相关推荐
  • 红烧肥肠面

    肥肠面我的最爱之一
    肥肠 63799 浏览
  • 干煸肥肠

    做了一道干煸肥肠,里面只加入了一个小小的桔子皮,味道还真的不一样!回味无穷!
    肥肠 96725 浏览
  • 溜肥肠

    肥肠 12509 浏览
  • 粉蒸肥肠

    肥肠 97841 浏览
  • 蚵仔大肠面线糊

    面线最早是源自泉州一带的 “面线糊”小吃,据说至今有200多年历史。此物洁白、细如雨丝、精致小巧,可加入丰富食材做主食,也可做为点心小吃。不同于普通面条耐久煮的特点,面线入锅易熟,讲究糊而不烂,糊而不乱的技巧。
    肥肠 7460 浏览