爆炒肥肠

肥肠:
250g
青,红椒:
各两个
1
油锅入油,姜,下肥肠煸炒
2
待肥肠起皮下酱油,糖,醋盐
3
下青,红椒炒熟,加入味精
  • 本文分类:肥肠
  • 本文标签:
  • 浏览次数:25345 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:25:36
  • 本文链接:爆炒肥肠
相关推荐
  • 辣炒肥肠

    肥肠 89182 浏览
  • 肥肠豆花

    冬天来一碗,暖胃暖心!
    肥肠 12162 浏览
  • 重庆辣子肥肠

    辣子肥肠是一道重庆的江湖菜,这道菜最大的特点就是麻辣爽口。 在我们重庆,习惯把猪大肠叫做肥肠,听上去油腻腻的,但只要处理好了,吃起来一点也不会油腻。肥肠的做法有很多,比如说红烧,干煸,火爆,酱烧,卤制等等,其中我觉得要数辣子肥肠(也就是火爆)最好吃,因为这种做法先要将肥肠用水煮熟,再加上放了很多辣椒和花椒吃起来麻辣可口,还能去掉大肠的腥味,吃上去有麻又辣,很是好吃,每次都要吃掉一大盘。
    肥肠 17918 浏览
  • 腊八蒜烧肥肠

    肥肠 31642 浏览
  • 粉蒸肥肠

    在外面吃的粉蒸肥肠,大都直接将肥肠裹了米粉入锅蒸,蒸的时间足够长,肥肠会变得软糯,吃起来比较润。我们自己在家喜欢把肥肠混着香料煮开,这样既能够除去肥肠本身的那股怪味,蒸之后,吃起来又很有嚼劲,QQ的,又是另一种味道了。
    肥肠 38348 浏览