正宗四川泡椒凤爪
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来源：互联网
Tip：喜欢吃辣的，可以多放点辣椒
凤爪：
适量
芹菜：
适量
姜片：
适量
干辣椒节：
适量
白醋：
适量
泡椒水：
适量
鸡精：
适量
蒜片：
适量
1
凤爪沸水焯水，煮熟，不要煮得太久了，一般沸水5分钟左右
2
煮熟的凤爪放在凉水里凉透
3
然后芹菜切段，姜片，蒜片，泡椒水，鸡精，白醋，干辣椒，白糖，盐放在盆里
4
放入凤爪
5
盖上盖子，4个小时左右就能吃了
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