陈醋泡椒鸡脚鸭掌
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来源:互联网
鸡脚:
适量
鸭掌:
适量
姜:
适量
葱:
适量
泡椒:
适量
泡椒水:
适量
陈醋:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
糖:
适量
干贝素:
适量
1

鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲
2

锅里加清水,放姜葱煮开
3

倒入所有鸡脚和鸭掌
4

煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈
5

快速过2次冰水,洗去油脂
6

装在保鲜盒中
7

倒入所有调料
8

冷藏1天一夜入味
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平时看电视或闲得发慌的时候总想吃零食,本人又是肉食性动物,总喜欢在外面买一些卤鸭掌翅或周黑鸭之类的来啃,但总觉得外面做的不卫生,为了自身健康着想,还是自己动手,丰衣足食!吃过自己做的,不再买外面的添加剂!鸡爪 94779 浏览