糟卤凤爪
13146 阅读
0 评论
94 点赞
来源：互联网
Tip：1.糟卤超市都有卖，本身就有咸味，可以直接使用，不用添加任何佐料哦； 2.泡制的时候可以放入冰箱，口感更好。
凤爪：
适量
糟卤：
适量
生姜：
适量
花椒：
适量
八角：
适量
香叶：
适量
干辣椒：
适量
1
凤爪洗净剪去尖角，切开待用。
2
汤锅放水加姜片、花椒、八角、香叶烧开，下凤爪煮熟，捞出沥干水分。PS：放香料同煮可以去除凤爪的腥味增加鲜香味
3
准备一个容器，待凤爪放凉，与姜片、花椒、八角、香叶、干辣椒一同放入，加糟卤没过凤爪，泡制2个小时就可食用啦XD
- 上一篇 > 陈醋泡椒鸡脚鸭掌
- 下一篇 > #泰式凤爪沙律#无骨凤爪#凉拌鸡脚#人工去骨#满满骨胶原#
相关推荐
-
香卤鸭掌（好吃得不得了）
平时看电视或闲得发慌的时候总想吃零食，本人又是肉食性动物，总喜欢在外面买一些卤鸭掌翅或周黑鸭之类的来啃，但总觉得外面做的不卫生，为了自身健康着想，还是自己动手，丰衣足食！吃过自己做的，不再买外面的添加剂！鸡爪 31270 浏览 -
-
-
-