猪心红枣汤
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来源：互联网
Tip：高胆固醇血症者忌食。
猪心：
适量
红枣：
适量
桂圆：
适量
葱：
适量
姜：
适量
花椒：
适量
大料：
适量
1
将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗
2
凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟
3
将煮好的猪心捞出晾凉
4
猪心切成薄片
5
放入红枣和包好的桂圆
6
放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用
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