五花肉酱烧八爪鱼
41730 阅读
0 评论
78 点赞
来源：互联网
五花肉：
300克
八爪鱼：
300克
芸豆：
200克
甜面酱：
1汤匙
生抽：
1汤匙
老抽：
半汤匙
葱：
适量
姜：
适量
八角：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
1
五花肉切块，用沸水焯，撇去浮沫
2
姜切片，葱切段
3
锅里放油，下八角煸香后倒入五花肉、葱、姜，煸炒至肉色变白加料酒多点，加老抽、生抽、糖，加水没过肉
4
大火烧开，中小火炖30分钟，然后加入八爪鱼炖20分钟。如汤汁多，开大火，收干即可
