血浆鸭

5969 阅读 0 评论 38 点赞 来源：互联网
鸭肉：
适量
鸭血：
适量
生姜：
适量
1
第一步，鸭肉剁好，准备好生姜片，辣椒
2
放油爆表鸭肉，炒至出油加入生姜辣椒
3
炒至合适放盐，加水煮！时间根据鸭子来定，煮的差不多的时候放入鸭血
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：鸭
  • 本文标签：
  • 浏览次数：5969 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:29:16
  • 本文链接：血浆鸭
相关推荐
  • 蒸咸鸭腿

    蒸咸鸭腿

    鸭 63666 浏览
  • 木瓜焖鸭肉

    木瓜焖鸭肉

    鸭 64642 浏览
  • 沙参玉竹老鸭汤

    沙参玉竹老鸭汤

    秋天来了，天气干燥，需要喝些滋补靓汤。超市买了半只老鸭，做一道滋阴润肺的【沙参玉竹老鸭汤】，汤中沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热；玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，用于调补、食疗时，多选用老鸭，《本草求真》还认为鸭“食之阴虚亦不见燥，阴虚亦不见冷”。生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。
    鸭 50093 浏览
  • 酱血鸭

    酱血鸭

    某天晚上，和晓莉天花乱坠地讨论家乡的美食，她男朋友说到一个东西倒是引起了我的强烈的注意，酱血鸭！可能是他描述得太吸引人了吧，他说他从来没有吃过比那更好吃的鸭。当场，我就立志一定要做一盘。上网搜了一下资料，做这道菜关键就是要鸭血，而且鸭血在下锅前不能凝固。网上有网友说加些泡菜水在鸭血水就可以防止它凝固了。 为了拿到血水，我可是一大早就爬起来了，准备了一个碗，倒入一些泡菜水，就和奶奶出门了。直奔点杀鸡
    鸭 72869 浏览
  • 土豆焖鸭

    土豆焖鸭

    非常适合夏季吃的肉菜. 夏季，人们受暑邪的侵扰，少食短睡，不少人形体消瘦，需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物，鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，所以，夏天宜食用鸭子之类消补之物。夏季食用肥嫩的鸭子，既是美食品，又是最适宜的滋补食品。夏季常食鸭，既能补充炎热季节多消耗的营养，又能去除暑热给人体所带来的不良影响，使之安度盛夏。
    鸭 54221 浏览