简易版鸭血粉丝汤
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来源:互联网
油菜:
适量
鸭血:
适量
辣味鸭肠:
适量(我买的汉味黑鸭)
酸辣粉丝:
一袋(家里剩包光友的,但个人更爱白家)
白胡椒粉:
少量
1
急着做饭没拍步骤,很简单,口述吧~ 先烧锅水,水开下油菜,煮好捞起再下鸭血(鸭血一定要煮熟!)捞起后,最后煮粉丝。煮好后都沥干水放到碗里,否则粉丝会坨! 另起一小锅水(汤),水开下辣味鸭肠,量按自己口味加;然后倒入粉丝的调味包和辣包,少许胡椒粉,量按自己口味加;关火将汤倒入碗里,喜欢就加点醋和香菜。 如此,一碗简易版鸭血粉丝汤就做好了!
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