鸭血粉丝汤

鸭骨,鸭肫:
适量
鸭血,粉丝,油豆腐:
适量
姜,黄芪,枸杞,芹菜叶:
适量
盐,料酒,白胡椒粉:
适量
1
准备好所用的食材。
2
鸭肫,油豆腐和鸭血切片切块。
3
锅内放适量的油下姜煸香后,放入鸭骨和鸭肫。
4
煸熟后倒入料酒,放一大碗水加黄芪焖煮。
5
等汤色煮至白色后,放油豆腐和鸭血。
6
等鸭血煮熟后放粉丝,加适量的盐和白胡椒粉调味。
7
加入枸杞和芹菜叶碎,鸭血粉丝汤就完成了。
8
开吃!
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:79747 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:29:16
  • 本文链接:鸭血粉丝汤
相关推荐
  • 鸭血米粉汤

    非常简单,没有粉丝,用米粉替代了粉丝
    95150 浏览
  • 沙参玉竹老鸭汤

    秋天来了,天气干燥,需要喝些滋补靓汤。超市买了半只老鸭,做一道滋阴润肺的【沙参玉竹老鸭汤】,汤中沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功,俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,用于调补、食疗时,多选用老鸭,《本草求真》还认为鸭“食之阴虚亦不见燥,阴虚亦不见冷”。生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤,滋阴清润、去疾补虚。
    50093 浏览
  • 可乐橙香鸭腿

    鸭肉性凉,这种季节吃正好可以去湿,而且滋补。用可乐做菜的便宜之处是不用炒糖色颜色也能很诱人,这对于新手而言实在是个讨取的办法。
    10238 浏览
  • 卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪

    自己按照衢州鸭头的味道调的 好吃
    62191 浏览
  • 冬笋红烧鸭爪翅

    鸡爪鸭爪什么的是我们家餐桌上的最爱哟
    5133 浏览