本帮红烧素鸡:素食烧得肉味来

素鸡:
1个
葱:
适量
老抽:
适量
生抽:
适量
冰糖:
适量
1
素鸡洗净,切片(厚度随意);
2
锅里放油,开小火将素鸡片煎成两面金黄;
3
另起一锅,倒入少许油,放入素鸡,加老抽、生抽(比例大约是1:2),加入适量的水(没过素鸡就行),加葱段;
4
大火烧开后,转为小火,加冰糖慢煮20~25分钟左右;
5
这时锅里的汁水已经收得差不多了,盛盘散上小葱花即可。
相关推荐
  • 红烧素鸡

    夏天做饭最郁闷的大概就是待在热腾腾的厨房,红烧素鸡是一道做法简单的快手菜,又比较入味,夏天口味淡很好下饭。总之,很适合夏日厨房。
    素鸡 42613 浏览
  • 冬笋烧素鸡

    冬日快手菜,水嫩多汁,浓香似肉
    素鸡 58781 浏览
  • 红烧素鸡

    素鸡 5853 浏览
  • 孜然盐烤素鸡

    素鸡,一种豆制品,营养价值很高。同时兼有防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,促进骨骼发育的功效。爱吃豆制品的小伙伴不可错过!  素鸡的口感,肥嫩中带柔韧,很多素斋里都将它以素仿荤,口感味道与肉难以分辨,减肥减脂的伙伴们吃也是极好的!
    素鸡 55501 浏览
  • 凉拌素鸡

    看了菜谱做过好多菜了,觉得是时候贡献一点力量了^_^自认为凉菜拌的还是比较棒棒哒,大家分享一下吧~
    素鸡 13268 浏览