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随意猪皮
随意猪皮
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猪皮:
一块
胡罗卜:
小半个
木耳:
十多左右
蒜:
一瓣
生抽:
少许
姜:
少许
料酒:
少许
豆瓣酱:
适量
1
猪皮除毛 洗净 热水加姜 料酒放猪皮去腥 二十分钟至软糯 取出
2
猪皮切条 ,胡罗卜切条,蒜小条
3
下油爆香蒜瓣 豆瓣酱炒香
4
下猪皮 木耳胡罗卜生抽 可焖二分钟入味 伴着热气出锅
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猪皮
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发布日期:2024-01-29 11:32:41
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猪皮味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用;蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。 黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。吃黄豆补充植物蛋白,可以提高人体免疫力,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪;黄豆类特有的大豆异黄酮对女性延缓衰老,缓解更年期烦躁,情绪不稳也有很好的效果。黄豆中含有的亚油
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