卤鸭爪翅
83668 阅读
0 评论
82 点赞
来源:互联网
鸭翅、鸭爪:
1500g
外婆卤:
1包
大葱:
半棵
柠檬:
半只
小茴香:
适量
香叶:
适量
八角:
3颗
桂皮:
2小块
草果:
2小个
姜:
半块
米酒:
50G
盐:
适量
冰糖:
几颗
1
鸭爪翅洗干净放进锅中焯水
2
准备好各种佐料,由于我有用到卤水,我的香料也减量了~~大葱切片,柠檬切片,草果桂皮八角拍碎…
3
鸭爪翅焯水之后重新装水倒入卤水各种佐料倒入米酒开卤了…大火烧开后加盐和冰糖,30分钟后转中小火一个半小时就OK了…很简单很香~~
4
再起个红油开吃吧~~
相关推荐
-
简单三步轻松制作色香味全的啤酒鸭
自小朋友上学后就计划着每年必须带他出去旅行一至二次,去年暑假因为我和他爸工作相对比较忙碌,放假后家里也无人帮忙照看只好送回老家请老人帮忙照看一段时间。今年暑假小朋友愿意自己独自呆在家里,我也不太愿意把他独自送回老家就同意此方案,经过一周多时间的观察,表现还算让人满意和放心,所以接下来的暑假时间将继续按此办法执行。 今年暑假孩子爸依然比较忙碌,下个月我也会比较忙碌,本来计划趁这个月我不太忙碌时孩子爸鸭 47061 浏览