炸小海虾

Tip：油炸食品虽然美味，但是油脂大，热量高，还是少实用为宜，可以尝试爆炒，一样美味.

鸡蛋：

1只

面粉：

适量

盐：

适量

小海虾：

半斤

1

1、小海虾冲洗几遍，沥干水分

2

一颗鸡蛋打散，倒入沥干水分的虾中（也可自己适量加入鸡蛋，大家看情况而定），搅拌均匀

3

抓一把面粉，我是抓了一小把面粉，加少许盐，放入搅拌均匀即可。

4

锅中倒油加热，油热后放入拌好的小海虾，炸制漂浮起来，外表金黄即可

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