咸水海鲜

海虾、葱、姜、料酒、盐。:
适量
1
新鲜的海虾洗净控干,剪去虾须虾芒;
2
锅内坐水,加葱姜、料酒、盐用大火煮开;
3
放入鲜虾,大火煮开后,中火煮3分钟;
4
捞出晾凉,可适当添加晾凉后的原汤浸泡10分钟使之充分入味;
5
食用时可根据个人口味蘸调味料食用。比如:蒜末+生抽+糖+烧滚的热油。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:24:47
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