腌制鸭蛋
41674 阅读
0 评论
70 点赞
来源:互联网
新鲜鸭蛋:
适量
高度白酒:
适量
食用盐:
适量
保鲜袋最小号的:
适量
1

鸭蛋洗干净 沥干水分。把鸭蛋在白酒中泡一下拿出来均匀的裹上细盐!
2

这样均匀的盐就可以了!
3

保障膜或者最小号保障袋包裹住鸭蛋,排放在蛋板里!
4

在太阳下晒半天哦!
5

然后搬到阴凉通风处20多天就可以吃了!
6

盐好的鸭蛋要把盐洗掉,煮好冰箱冷藏保存20天左右都可以!
7

一起慢慢等待美味出油的咸鸭蛋吧~
8

一个月时间洗净,冒油了!油酥的不得了啊!
9

亲们说像烤山芋,哈哈!
10

我把腌制好的鸭蛋全部洗干净,煮熟(我喜欢蒸熟)冷藏后口感更加,油会溢出来!
相关推荐