纯手工牛骨底汤馄饨

小鲜肉馅:
200g
葱、姜:
10g
红彩椒、绿椒、紫甘兰:
小许
干紫菜:
小许
小虾米:
小许
爱心牛骨汤:
1000g
1
小鲜肉剁细,加入细姜未,葱未,继续剁细,剁剁细呦!
2
让它们在爱中结合,融为一体。
3
加入盐、料酒、胡椒粉,鸡蛋。
4
顺时针搅匀。
5
准备干面粉、小碗水。
6
放馅正方形中,点水对折成长方形,翻小边再点水相连。
7
摆盘
8
牛骨汤放小虾米煮10分钟,放紫菜,加入馄纯煮上浮即熟,待熟放彩椒、绿椒未,紫甘兰细条、葱花,完美呈现。
相关推荐
  • 牛骨汤

    有点感冒,窝在家里不想出去,冰箱里有才买的小牛脊骨,拿出来熬一锅润润的牛骨汤,整个人都温暖了起来~
    牛骨 50793 浏览
  • 火锅汤底:牛味冲天番茄汤(话咁易版)

    猪牛羊肉作为首选肉类食材,这早就是千百年前我们祖先的智慧成果。其中二师兄当仁不让怒坐头把交椅,究其原因,猪肉味正,无羶臭,可塑性最大,搭配最广。 不过,鱼酱独爱牛肉的味道,无论从口感营养价值都胜于二师兄。今晚不吃牛肉,独取牛味,简单到duang一声的牛味汤,既可作火锅锅底,又可慢火煸炖老火靓汤。 二人份,来一碗?
    牛骨 90944 浏览
  • 【藏族】藏面(改良版)

    这次#辞旧迎新#杭州站的主题是「大家年」,每位小伙伴挑选一个少数民族,制作该民族料理。我选择的是藏族,藏面是很地道的藏族小吃。2015在拉萨过了个冬,去的最多的地方就是茶馆,藏族茶馆都会有藏面这样的小吃。不过说实话,藏面没啥嚼劲,并没想象中好吃,主要是汤很鲜美。这次选择了和藏面口感最相似的乌冬面代替。
    牛骨 40095 浏览
  • 淮南牛肉汤

    上大学的时候,很爱学校门口的淮南牛肉汤,汤是真正用牛骨熬出来的,辣辣的,很赞!来了悉尼之后,别说辣的牛肉汤了,真是连牛肉汤都木有!只好自己研究啦~
    牛骨 23588 浏览
  • 万能滋补煲汤法

    这是绝对好味道鲜甜的煲汤方法。简易好操作。百分百成功。补身体营养价值高。
    牛骨 49069 浏览