鱼籽蒸粉丝
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来源：互联网
Tip：因为粉丝比较细用开水烫的时间不易过长， 调料浇上后不用加任何水，因为蒸的菜里水份比较足，水份能稀释调料， 鱼籽在切的时间去除外面的一层薄膜，这样让鱼籽的鲜味在蒸的时候更好的发挥出来 蒸好吃的时候将粉丝在拌下这样调料分布的就比较匀，这道菜没放一滴油，很健康特别适合节日里吃
鱼籽：
适量
粉丝：
适量
白菜芯：
适量
蒜：
适量
生抽：
适量
蚝油：
适量
1
将白菜芯洗净切块摆盘里
2
粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上
3
将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面
4
所有调料一起拌匀
5
浇在鱼籽上
6
将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可
