极美滋新奥尔良烤翅中
7165 阅读
0 评论
61 点赞
来源:互联网
Tip:1.鸡翅一定要用牙签戳洞,否则不入味,也不能斜切刀,否则烤出来会干 。 2.烤网上先刷一层油避免烤好的鸡翅粘在烤网上。 3.烤盘铺上一层锡纸用来接油,否则烤盘会难洗到你想换一只 。 4. 中途要翻面并刷一层蜂蜜水这样就不会烤的干。 5.腌制的时间不能太短,那样味道只停留在表面。
鸡翅中:
10个(约1斤)
极美滋新奥尔良烤翅料:
37g(一包可以做2kg)
蜂蜜:
适量
油:
一点点就好
1

鸡翅中洗净后,沥干水分,并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞 ,鸡翅一定要用牙签戳洞,否则不入味,也不能斜切刀,否则烤出来会干
2

将极美滋新奥尔良烤翅粉放入鸡翅
3

搅拌均匀
4

用保鲜膜包好,放冰箱12-24小时,一般12小时以上说好,我放了14小时
5
烤盘铺上一层锡纸用来接油,否则烤盘会难洗到你想换一只
6
在烤网上刷一层油,免得烤好的鸡翅粘在上面
7
将油和蜂蜜调到一个碗里
8

将鸡翅中摆在烤网上
9

用刷子在鸡翅上刷上一层油和蜂蜜的混合液
10

烤箱预热到220度,将烤盘放在下层接油,烤网放在中层,上下火烤15分钟
11

15分钟后取出烤网再重新刷上一层蜂蜜水,并将鸡翅中翻面,再放入烤箱中层烤15分钟
12

取出,为了颜色更漂亮,再翻面,刷上一层蜂蜜,接着烤5分钟就好了
- 本文分类:烤箱菜
- 本文标签:
- 浏览次数:7165 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 11:38:51
- 本文链接:极美滋新奥尔良烤翅中
- 上一篇 > 隔水炖之西红柿萝卜炖猪骨
- 下一篇 > 蜜汁烤排骨
相关推荐
-
又是烤箱菜--海鲜芝士焗饭
中午一个人,忙到了一点多,才算都搞定,坐下来想想该给自己做一口吃的了,早晨买的蛤喇和虾,没想到都这个时间了,就当是午晚餐吧,走起,依旧是烤箱菜,最近比较钟爱这口! 在家里自己做饭,就有一个好处,那就是每样食材都能知道是什么样子的,有多新鲜,不像外面餐馆里,我们只能看到一个成品,健康还是第一位,推荐大家在家做饭哦!烤箱菜 52610 浏览