酸辣猪腰
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来源:互联网
猪腰:
两个
妈妈手制泡辣椒:
适量
生姜 青蒜 芹菜沫:
适量
夹馅 :蛋黄4个 细砂糖 45克 水18克 室温软化的黄油 180克 抹茶粉 8克:
抹茶夹馅(分享自 Smldolphin
1

猪腰处理干净,切片,用白酒抓下
2
配菜切好备用,形状您随意
3
锅子烧温热,放入茶油(随意什么油哈,我家是自家茶山有,就顺手了),蒜拍破,煎香
4
放入姜丝和猪腰,炒变色,加入少许盐
5
放入蒜段,泡椒丝,炒匀了,放入少许生抽,白胡椒就可以出锅了
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