猪腰焖饭
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来源：互联网
Tip：如果买不到猪腰，用排骨，鸡肉也是很好的 还可以加一个鸡蛋下去，也很补
猪腰：
一个
姜丝：
适量
糖：
少许
盐：
适量
生油：
少许
胡椒粉：
少许
1
猪腰拜托卖家清理干净白膜，如果没有完全处理干净，自己回家再剔除
2
猪腰切件，大小约两个指节长，手指宽，一公分厚，切的过程中切花（就是在每件的上部横着竖着割几刀，不切断，类似鱿鱼切花那样）
3
猪腰加姜丝，我喜欢多加一点，加盐油糖胡椒粉，腌制一会儿
4
洗米，按正常程序煮饭
5
饭滚，把猪腰件铺好在饭面
6
饭熟跳闸，这时候打开饭煲，把饭和猪腰拌匀一下，再按一次煮饭键
7
跳闸！简单美味又补身子的猪腰焖饭完成。
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