猪腰焖饭

Tip:如果买不到猪腰,用排骨,鸡肉也是很好的 还可以加一个鸡蛋下去,也很补
猪腰:
一个
姜丝:
适量
糖:
少许
盐:
适量
生油:
少许
胡椒粉:
少许
1
猪腰拜托卖家清理干净白膜,如果没有完全处理干净,自己回家再剔除
2
猪腰切件,大小约两个指节长,手指宽,一公分厚,切的过程中切花(就是在每件的上部横着竖着割几刀,不切断,类似鱿鱼切花那样)
3
猪腰加姜丝,我喜欢多加一点,加盐油糖胡椒粉,腌制一会儿
4
洗米,按正常程序煮饭
5
饭滚,把猪腰件铺好在饭面
6
饭熟跳闸,这时候打开饭煲,把饭和猪腰拌匀一下,再按一次煮饭键
7
跳闸!简单美味又补身子的猪腰焖饭完成。
  • 本文分类:猪腰
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  • 发布日期:2024-01-29 11:40:32
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