新奥尔良小烤鸡
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来源:互联网
小仔鸡:
一只
新奥尔良烤鸡腌料:
一盒,超市有售。
胡椒:
随意
料酒:
随意
迷迭香:
随意
蜂蜜:
随意
1
把小仔鸡打理干净,用新奥尔良烤鸡腌料腌制一个晚上。我是用了一个保鲜袋,把鸡放进去,随后把所有的腌料、料酒和想得到的香料都放进去,扎紧口子。
2
中途将腌制小鸡的袋子翻几次,以确保鸡肉都能进味。
3
预热烤箱200度。
4
将腌好的小鸡放入烤箱,一般需要烤制一个小时以上。比如烤一个半小时。
5
当拷到一个小时十分钟时,把小鸡取出,刷一次蜂蜜水,再烤二十分钟即可。
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