清炒童子鸡

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童子鸡：
适量
糖：
少许（根据喜好）
醋：
少许
盐：
少许
生抽：
少许（可不加）
老抽：
少许（可不加）
香葱：
少许
啤酒：
少许
1
鸡肉切成块（千万别用热水烫）下锅，放糖、醋、酒、少许盐翻炒（我家口味重就放了生抽和老抽），鸡非常嫩，很容易熟（怕不够熟可加少许水焖一会儿），直到香味浓郁，起锅撒上香葱就可以吃了。
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  • 本文分类：仔鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:41:18
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