清炒童子鸡

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童子鸡：

适量

糖：

少许（根据喜好）

醋：

少许

盐：

少许

生抽：

少许（可不加）

老抽：

少许（可不加）

香葱：

少许

啤酒：

少许

1

鸡肉切成块（千万别用热水烫）下锅，放糖、醋、酒、少许盐翻炒（我家口味重就放了生抽和老抽），鸡非常嫩，很容易熟（怕不够熟可加少许水焖一会儿），直到香味浓郁，起锅撒上香葱就可以吃了。

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本文分类：仔鸡
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发布日期：2024-01-29 11:41:18
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