白蟹土豆粉丝煲

Tip:不建议放味精鸡精等
土豆:
1只
白蟹:
1只
西红柿:
1只
冬笋:
1棵
胡萝卜:
半根
洋葱:
1只
粉丝:
一把
小青菜:
8棵
盐,生抽、生粉、料酒:
适量
1
1.白蟹清洗整理切块沾生粉备用
2
土豆切片盐水浸泡,西红柿、冬笋、洋葱、胡萝卜切片,粉丝浸泡,小青菜洗净
3
生姜和白蟹爆炒,颜色变红,膏凝固住后起锅
4
洋葱爆香,下冬笋、胡萝卜、土豆片爆炒2分钟,加西红柿翻炒至西红柿出水后加水下白蟹煮至土豆糯软,下青菜,粉丝煮熟,勾芡加葱起锅就好
5
好吃看得见!
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