土鸡汤
76001 阅读
0 评论
78 点赞
来源：互联网
Tip：小孩子还是喜欢口味重的，另外给儿子用蒜泥加凉拌酱油、白糖、陈醋、香油拌匀，添加炸香的红椒和辣椒油做了一个蘸汁。
土鸡：
一只
大葱白：
4段
姜：
4片
大枣：
适量
枸杞：
若干
1
土鸡洗净，控水
2
入开水锅中焯2分钟，捞出
3
另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开
4
转小火炖一小时，捞出葱姜弃之
5
添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟
6
起锅前调入适量盐即可
- 上一篇 > 自制盐焗鸡（电高压锅版）
- 下一篇 > 小笨鸡炖土豆（红烧家庭做法）
