自制盐焗鸡(电高压锅版)

土鸡:
一半
盐焗粉:
半包
姜片:
6-8片
葱段:
几根
1
提前一天把盐焗粉涂抹在鸡身上,装入保鲜膜存放冰箱一夜。
2
取出腌制一夜的土鸡,再把适量的盐焗粉抹在鸡身上。准备入锅。
3
取电压锅,在锅底铺上姜片和葱段,并加适量的水。
4
将鸡放入锅中。放入电压锅按做饭按钮。等响声响起,可以开锅就大功告成。So easy!
5
盐焗鸡出锅啦!
6
为方便吃,来个手撕盐焗鸡,让它骨肉分离,把锅里的汤倒肉手撕肉进行搅拌,这样更入味。
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