生菜牛肉炒饭
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来源:互联网
牛肉末:
适量
生菜:
适量
米饭:
适量
盐巴:
适量
胡椒粉:
适量
鸡蛋:
一个
淀粉:
适量
酱油:
适量
1
牛肉末打一个鸡蛋,放少许酱油和淀粉拌匀腌制20分钟,生菜切细丝
2
锅内倒油,待油6成热时倒入牛肉末翻炒直到肉末变色,加饭一切炒匀.
3
等快起锅时再放生菜丝翻炒几下(生菜易熟,提前放的话就不新鲜生脆了),加少许盐和胡椒粉炒匀出锅即可.
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