香辣牛肉酱
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来源:互联网
Tip:冷却后用食品袋分装好后冰箱冷藏。放一二个月没问题。
牛肉末:
500克
蒜:
250克
小米椒:
20克
红尖椒:
300克
黄豆酱:
800克
食用油:
100克
糖:
少许
1
将蒜,小米椒,红尖椒剁碎,记得戴手套哦。
2
将食用油倒入锅中加热,
3
油热后下牛肉末,炒变色。
4
再下以上剁碎的末一起下锅翻炒。
5
再把酱倒入锅中。
6
翻炒后用小火煮,不时的翻炒,防止糊锅,将多余水分炒干
7
等牛肉酱变浓稠下糖炒匀。
8
尝一下,如果口味不够适当加点调味料。