牛肉蒜蓉辣酱
80967 阅读
0 评论
5 点赞
来源:互联网
Tip:放点儿料酒去腥,我用了红酒代替,还能加点儿果香。 由于水果缺乏,我加了果汁。。。放点儿梨最好吃。
辣椒:
适量
蒜:
适量
牛肉末:
适量
盐:
适量
糖:
适量
醋:
适量
五香粉:
适量
芝麻油:
适量
酱油:
适量
红酒:
适量
西柚汁:
适量
1
牛肉末放盐入味,少许姜粉去腥
2
蒜切末,捣碎也行;有苹果梨等水果可以切末放一些;辣椒搅拌机搅碎
3
锅里热油,五成热的时候放蒜末,出香味之后放入牛肉末滑散,肉末变色以后加入辣椒和调料
4
中火煮开,嘟嘟冒泡酱粘稠了关火,放凉装瓶
相关推荐
-
罗宋饭 | 爸爸厨房 VOL . 144 牛肉末 胡萝卜 土豆 番茄 卷心菜 米饭 盐
“罗宋”二字本是“Russian”的音译,指的是俄国式的。在十月革命时候,大批俄国人来到上海,不仅带来了伏特加,也带来了俄式西菜。而这道菜,就是从俄式红菜汤演变而来的。大家是不是很感兴趣呢~做了这么久的菜,厨爸终于高级一回,这淡淡的优越感在厨爸心中缓缓升起,说的好,不如做的好。接下来就看看厨爸怎么给大家演示吧~ 建议食用年龄:因为用到的食材都是宝宝有牙后才食用的,所以要一岁或者一岁以上的宝宝才能食牛肉末 57795 浏览 -
汉堡牛肉饼便当 - 11/25小朋友的午餐便当
对食肉族的小朋友来说,今天的便当应该能过把瘾了!O(∩_∩)O~ 今天起大早炖的这个茄汁汉堡牛肉饼,小朋友早餐就吃了一个,又强烈要求中午要带三个! 想他昨天雨中踢了三场足球赛,比赛中的表现很不错!好吧,今天的便当就依了他,就以肉为主,让他吃个够啦~牛肉末 68993 浏览 -
Gnocchi 意式土豆面丸
Gnocchi, 每次和好朋友说起它便会心一笑。这款意大利人爱吃的传统菜式,像极了咱们的面疙瘩。(据说在意大利语里它有骂人的意思)不过,这个胖乎乎的家伙吃起来软糯粘口,带几分咀嚼快意,和众多Sauce的搭配也是它普及的原因之一。毕竟Flexiblity才是生存之道嘛☺️牛肉末 63298 浏览