土鸡炖墨鱼

Tip:土鸡那是绝对滴土鸡,呵呵,瞧那黄油珠子~ 墨鱼不需要泡很久,只要表面的黑膜可以撕得下来就可以了,一定要撕干净~(泡水前先到火上烫一下再泡,利于撕掉黑膜)
土鸡:
适量
干墨鱼:
适量
盐:
适量
1
土鸡剁块,干墨鱼泡发清洗干净切得跟鸡块大小相当,一起放入炖锅中加足水,大火烧开撇干净浮沫,转小火炖两小时,吃前调盐味就OK了
  • 本文分类:土鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:42777 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:45:33
  • 本文链接:土鸡炖墨鱼
相关推荐
  • 我家除夕团年宴的必备菜【板栗烧鸡】

    从小到大,也吃过无数次除夕团年宴了,在我家唯一能与恒久不变的腊肉香肠相媲美的菜,就数“板栗烧鸡”了。    冬菇和栗子均是来自冬季大地的馈赠,更是冬日进补的重要食材,用它们与土鸡一同慢火细炖真是最聪明的料理方法!    一口上了岁数的砂锅,呲呲的还扑腾着热气就被端到热闹的餐桌上,瞬间就吸引住了大家的眼球,屏气凝神间,姥姥已揭开锅盖。扑鼻而来的香味,令大家啧啧感叹,早已等候多时的我,也顾不得尊老爱幼
    土鸡 55685 浏览
  • 清汤鸡(原味园清汤鸡)

    健康,营养
    土鸡 51686 浏览
  • 虫草花煲土鸡

    大花花前阵子回浙江出差,捎回婆婆自己养的百分百纯粹的土鸡。那真是超级土鸡啊,吃得全是粮食啊。这种超级土鸡,一定得煲着喝才是对得起它。 都知道喝煲汤养人,不过,我们上班族平时可没有那么多时间慢慢煲汤了。要是花上两三个小时煲汤,恐怕得睡觉前才能喝上汤了。老一辈的人认为高压锅煲汤对食品营养破坏大,其实,高压锅内虽然温度稍高,但烹调时间明显缩短,虽然不敢说比沙锅更营养,但说它对食品营养破坏大倒还真是误会一
    土鸡 23618 浏览
  • 黑茶炖土鸡

    都说女人是水做的,在女人的饮食中都离不了汤和水的身影,黑茶炖土鸡,加进了安化黑茶,安化黑茶在发酵过程中产生一种普诺尔成分,有去油腻、助消化的功效,从而起到了防止脂肪堆积的作用。 黑茶炖鸡,让你减肥与进补相得益彰。
    土鸡 73808 浏览
  • 冬菇蒸鸡

    冬菇蒸鸡是广东名菜,特别是广东客家地区,逢年过节的时候,亲戚朋友来了就肯定会杀鸡招待,蒸鸡、白切鸡、三杯鸡、焖鸡、咸鸡等变着口味做。 今天这道冬菇蒸鸡相对清淡,不油腻,但是非常香非常滑,冬菇(也叫香菇)的香味和鸡肉的的味道互相融合,味道非常好!而且是蒸出来的,不辣不热气,营养一点也没流失。
    土鸡 45740 浏览