不用腌的香煎鸡腿肉！

10554 阅读 0 评论 14 点赞 来源：互联网
Tip：因为酱汁含糖 最好用不粘锅 不然清洗好费力 鸡腿肉非常嫩 所以多煮一下多焖一下是没有关系的 关键要入味也要熟阿！ 如果糖不能溶解 那就微波炉里打一下
味淋：
2勺
生抽：
3勺
水：
4勺
糖：
1勺
去骨鸡腿肉：
适量
1
去了骨头的鸡腿肉准备好 用刀划几刀方便入味
2
调酱汁 记住口诀 一勺糖两勺味淋三勺生抽四勺水 （如果鸡腿肉太多块 就按照1：2：3：4这个比例自行添加） 搅拌均匀。
3
开火放油 油热了以后放进鸡腿肉。（如果鸡腿肉带皮 那就不需要放油直接煎带皮的那一面 会出油的。）
4
多煎一下 等俩面都变色了 就开始倒入刚刚调好的酱汁 盖上锅盖让其焖煮入味 记得要翻面
5
确定熟了以后就可以装盘啦！配上米饭 如果锅里还剩下汁水可以倒在饭上 特别下饭
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 香菇蒸鸡腿肉

    香菇蒸鸡腿肉

    秋季应多吃香菇，对心血管有好处。香菇嘌呤（又称香菇素）能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效防止动脉粥样硬化，对降低血压也有不错的效果。
    鸡腿肉 99333 浏览
  • 大地鱼干炒鸡腿肉

    大地鱼干炒鸡腿肉

    大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤，干制品则是粤菜中用得较广的辅料，广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中，大地鱼干不仅用来做云吞馅，还可用地鱼干、大豆芽菜、虾壳和猪骨熬制成汤底，如果没有这些，云吞面就永远不具有广东风味了。
    鸡腿肉 37140 浏览
  • 泰国风味儿绿咖喱鸡腿肉盖饭

    泰国风味儿绿咖喱鸡腿肉盖饭

    一下用料是两人份的。特能吃的忽略上句。
    鸡腿肉 19043 浏览
  • 黄花菜烩鸡腿肉

    黄花菜烩鸡腿肉

    最近超爱吃黄花菜，与鸡肉，猪肉，鱼肉等都搭配来做菜了，确实好吃，而且还很有营养呢！ 金针菜，又名黄花菜，性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。
    鸡腿肉 88239 浏览
  • 麻辣香锅（海底捞酱料版）

    麻辣香锅（海底捞酱料版）

    抱着试一试的心态在一号店顺便买的底料，没想到这么好吃！！！不算特别辣，属于大家都爱的麻辣味，不用调味道太省心了！！！ 适合两到三人用，如果味道想要浓一点那么配菜就放少一些就超级好吃。 建议用不粘锅，不然翻炒不够快容易粘住炒不开。
    鸡腿肉 59536 浏览