香蒜蕃茄烤鸡腿

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Tip：1、蕃茄一定要在底部 因为这样烤的蕃茄汁水才能深入鸡腿底部里面 而不影响鸡腿正面鸡皮烤的香脆 2、我的盘子有点小 摆得挤 大点得盘子比较好 3、鸡腿表面撒盐（不用撒到蕃茄上去 只要在鸡腿表面撒多点盐即可）、鸡腿表面抹橄榄油（抹均匀 这样烤能脆而且金黄色）
鸡腿：
适量
大蒜：
一整个
大葱：
适量
蕃茄（圣女果都行）：
看盘子大小 铺满底部就行
橄榄油：
适量
香叶：
2片
盐：
适量
胡椒粉（黑白都可）：
适量
薄荷叶：
适量
1
将蕃茄切片切块平铺满盘子
2
将鸡腿放在蕃茄上面，鸡腿旁边摆上切好的大葱段 和 蒜头
3
鸡腿表面撒盐、鸡腿表面抹橄榄油。整盘撒上适量罗勒碎和胡椒粉、摆上几片薄荷叶和香叶
4
烤箱预热175度 进烤箱.烤90分钟
5
出炉～
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