上汤西洋菜

西洋菜:
250g
蒜:
2颗
火腿:
半根
1
烧一锅水,水开下西洋菜,烫熟后过凉水滤干,摆盘待用
2
放少许油,锅热下蒜和火腿丁,翻炒两下,下高汤(我用的是家里的排骨汤,没有可以半个浓汤宝+两大汤匙水),汤开放盐、味精,最后淋到西洋菜上即可。
  • 本文分类:西洋菜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:48:32
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