西洋菜猪骨红萝卜汤

Tip：猪骨头一定要焯水去血沫 西洋菜一定要焯水去苦味 而且不能加太多 量多会苦 这个汤属凉性 不能多喝

西洋菜：

500g

猪骨头：

一根

红萝卜：

两根

姜：

三片

1

西洋菜择洗干净 焯水

2

红萝卜切段

3

猪骨头让商店的人切好 焯水

4

水烧开 把焯过水的猪骨 西洋菜 胡萝卜 姜都放进去 大火烧开半小时转中小火 盖上锅盖慢煮

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