西洋菜猪骨红萝卜汤

Tip:猪骨头一定要焯水去血沫 西洋菜一定要焯水去苦味 而且不能加太多 量多会苦 这个汤属凉性 不能多喝
西洋菜:
500g
猪骨头:
一根
红萝卜:
两根
姜:
三片
1
西洋菜择洗干净 焯水
2
红萝卜切段
3
猪骨头让商店的人切好 焯水
4
水烧开 把焯过水的猪骨 西洋菜 胡萝卜 姜都放进去 大火烧开半小时转中小火 盖上锅盖慢煮
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