肉末上汤西洋菜

西洋菜:
250克
猪肉:
50克
蚝油:
少许
生粉:
两小勺
酱油:
少许
花生油:
些许
1
调酱料,猪肉剁碎后加入酱油,油,生粉,蚝油,少许水,打散,备用
2
将水煮开
3
水开后放入西洋菜,待水开后即刻取出,不宜煮太久,容易变黄。
4
另起锅,将酱料倒入煮开
5
将煮开后的酱汁淋到菜上,完工!
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