四季豆腊肠

Tip：四季豆一定要焯熟 不然据说会中毒  据说是什么豆角素

四季豆：

随意

腊肠：

一根

1

把腊肠切好 四季豆从蒂撕掉豆丝然后切好

2

四季豆焯水 焯熟一点 在水里放盐 加点味也可以

3

腊肠因为本身就很咸 所以用水焯一下 让味道淡一点

4

放下去翻炒几下就可以出锅了 盐可以不放了。因为焯时候四季豆加过味了 腊肠本身又咸

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