干煸孜然四季豆

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四季豆：
若干
红辣椒：
少量
生抽：
或老抽
孜然：
适量
盐：
适量
鸡精：
若干
1
四季豆（东北最好的四季豆叫架豆王），切斜刀，入热油锅炸熟盛出备用（炸至四季豆表面上出现皱纹即可）
2
锅入葱姜蒜爆香，放入红辣椒和炸熟的四季豆煸炒，放入老抽或生抽（视个人喜好），孜然，盐，鸡精盛出即可
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