广氏传统茶树菇灵芝排骨老火靓汤

排骨:
250g
玉米一根:
适量
茶树菇:
适量
灵芝:
适量
枸杞:
适量
红枣:
适量
1
清水洗肉,去血水
2
大半锅水,煮至轻滚,目的:去杂质
3
捞出杂质
4
食材添料:灵芝,枸杞,玉米,枣,茶树菇
5
关键步骤:放姜去腥气!
6
放入锅中,水满覆顶,大火滚开,小火慢炖,1h30min
7
放半勺盐,捞出茶树菇(占空间,且味已如汤)
8
完成
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