西葫芦蛋饼

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西葫芦：

适量

鸡蛋：

适量

面粉：

适量

盐：

适量

香油：

适量

1

西葫芦洗干净之后用擦丝板擦成细丝。加入适量盐搅拌后，放置10分钟，直到西葫芦出水。

2

打入一个鸡蛋，倒入适量香油，分几次加入面粉搅拌，直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起。

3

锅中倒入少许油，加热至7成热时，倒入面糊，双面煎成金黄色即可。

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本文分类：西葫芦
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发布日期：2024-01-29 11:52:55
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