西葫芦蛋饼

西葫芦:
适量
鸡蛋:
适量
面粉:
适量
盐:
适量
香油:
适量
1
西葫芦洗干净之后用擦丝板擦成细丝。加入适量盐搅拌后,放置10分钟,直到西葫芦出水。
2
打入一个鸡蛋,倒入适量香油,分几次加入面粉搅拌,直到面糊与西葫芦丝均匀的混合在一起。
3
锅中倒入少许油,加热至7成热时,倒入面糊,双面煎成金黄色即可 。
  • 本文分类:西葫芦
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  • 发布日期:2024-01-29 11:52:55
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